让你足不出户就能轻松get1款高颜值韩式裱花--虞美人。虞美人，虞美人，单听这个名字，就能猜想到这款韩式裱花会有多美丽了，赶紧学起来吧。

虞美人制作步骤

所用花嘴：123号、1号、13号。

1.裱花钉上垫7*7的油纸，用123号花嘴转圈打底。

2.花嘴小头朝11点方向，右手开始边挤豆沙边抖动花嘴向上向下翻折做出花瓣，韩式裱花蛋糕培训，左手边转动裱花钉，如图瓣完成。

3.每一瓣从前一瓣的后面开始。

4.后一瓣与瓣重合，一层4瓣。

5.同样的手法，第二层两瓣。

6.2号花嘴装入绿色的豆沙，垂直在花中间挤高一点点的圆球。

7.裱花袋装入黄色豆沙，剪一个小口（也可以用1号花嘴），在绿色周围拉。

8.在绿色周围竖着由里向外拉黄色的。

9.后用13号裱花嘴，装入深一点的金黄色，在上面点缀一些。

10.有多有少的点缀一圈即可。

配方：

黄油:100克，奶油奶酪(creamcheese):140克，砂糖或糖粉:30克，柠檬汁适量。

做法：

1)把黄油室温软化后，放入砂糖，用电动打蛋器打发，打至糖融化

2)放入奶油奶酪，用打蛋器继续搅拌至顺滑

3)挤入新鲜的柠檬汁，继续搅打至顺滑，后好再拿勺子搅拌一下。

切记奶油霜怕冷怕热，不要坐冰或者温度太高。

没有竞争者。私房烘培经过几年的发展，因为入行门槛低，在大城市竞争已经非常激烈，小城市尚有大空间。但是，韩式裱花几乎没有竞争对手，无论你去往哪个城市，方圆50公里，很难找到你的竞争者，而烘培做的是方圆15公里的生意。

三韩式裱花学习难不难？多久能学会？学不会怎么办？韩式裱花非常适合零基础学员，课程6天，学不会可以无限期学到掌握为止，后期也可以来工作室回炉。

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